為什么酒要埋在地下?
藥酒要埋入地下,是為了把酒里的有效成分充分發(fā)揮出來(lái),祛除酒的燥性，藥酒的浸泡一般在7~15日就可以飲用。也有特殊要求浸泡1年的，但要求密封或埋入地下。如果是高度白酒，密封良好，也可以保存數(shù)十年。
白酒用什么方法埋地下?
將白酒倒入容器里之后，就要對(duì)容器口進(jìn)行密封。最好先用棉布中間夾牛皮紙?jiān)o，扎好之后用和好的稀黃泥封起來(lái)。這樣可以防止漏酒和跑度。 然后，就是選擇埋酒的地點(diǎn)。最好選擇埋在樹(shù)底下或者背陰處的地下，土壤的溫度和濕度要適宜，并且要無(wú)異味、無(wú)污染。這樣才可以保證白酒不被破壞和污染。 最后就是埋酒的深度，其埋藏的深度在1-1.5米左右比較合適。溝底一定要挖平，然后鋪上牛毛氈之后再將酒壇放上去。 放好之后，最好在酒壇周圍撒上一層干燥的細(xì)沙，再用挖出來(lái)的土壤進(jìn)行掩埋。這樣是為了避免酒壇周圍受潮。
白酒用什么方法埋地下?
將白酒埋地下，酒瓶的密封一定要封好 ，建議使用陶土瓶用軟木塞封號(hào)好，土蜂蠟密封后深埋于2米深的地下就可以，
白酒埋地下方法?
將白酒倒入容器里之后，就要對(duì)容器口進(jìn)行密封。最好先用棉布中間夾牛皮紙?jiān)o，扎好之后用和好的稀黃泥封起來(lái)。這樣可以防止漏酒和跑度。 然后，就是選擇埋酒的地點(diǎn)。最好選擇埋在樹(shù)底下或者背陰處的地下，土壤的溫度和濕度要適宜，并且要無(wú)異味、無(wú)污染。這樣才可以保證白酒不被破壞和污染。 最后就是埋酒的深度，其埋藏的深度在1-1.5米左右比較合適。溝底一定要挖平，然后鋪上牛毛氈之后再將酒壇放上去。 放好之后，最好在酒壇周圍撒上一層干燥的細(xì)沙，再用挖出來(lái)的土壤進(jìn)行掩埋。這樣是為了避免酒壇周圍受潮。
53度白酒埋地下好不好?
好，埋酒需要原漿醬香型白酒、度數(shù)53度比較合適。土埋深度在0.5-2米最合適。 裝酒容器選擇土陶瓶裝最好的，它能加快酒的老熟，具體的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能達(dá)到的。要絕對(duì)的密封。埋藏地點(diǎn)選擇在高粱地或者有植被生長(zhǎng)的地方（土質(zhì)：紫紅紅壤最佳其中沙土不可選）
酒埋在地下用什么方法可以找出來(lái)?
一要取比較高度的白酒。最少是55度或60度的。因較高酒度的白酒里面幾乎沒(méi)有添加劑的成分（就是酒用香精等）。有添加劑的酒在存貯過(guò)程中，一般的添加劑要變成很難喝的味道，或出現(xiàn)香粉味。這就是在選擇貯存白酒時(shí)非常重要的一項(xiàng)。 二是要選擇酒質(zhì)是大塊曲燒的酒比較好，因這種燒酒中的一些有機(jī)成分比較多，在貯存過(guò)程中，能轉(zhuǎn)化成很強(qiáng)列的香味物質(zhì)，使酒的質(zhì)量大大的提高。 三是貯存器最好是用細(xì)陶瓷容器，如沒(méi)有玻璃玻也可。并且一定要把口封好，不能進(jìn)水、也不能透氣。千萬(wàn)不要用塑料容器！有塑化劑，哈哈、、、再好的白酒也有貯存期的，也不可能是無(wú)限期的。一般的好白酒存貯期在6到十年也就非常好了，到20年的酒也有，但總是陳味有些過(guò)重。這可能也與容器的通透性有關(guān)。
我想買幾十斤白酒，埋在地下不知道什么酒可以埋在地下?
聽(tīng)說(shuō)有的地方把自己家釀制的酒埋在地下，要等自己的女兒出嫁時(shí)再取出來(lái)，記得好像是糧食酒。一般的牛欄山二鍋頭，紅星二鍋頭，埋起來(lái)好像沒(méi)有多大意義。要儲(chǔ)藏就藏糧食酒。幾十年下來(lái)，還真是好東西了。注意，鐵蓋、鋁蓋瓶嘴、塑料瓶嘴的酒不可以儲(chǔ)藏。只有木蓋、泥蓋的塞子，儲(chǔ)藏才有價(jià)值。
白酒埋在地下要用什么方法封壇口最好?
于沒(méi)有開(kāi)封的白酒，就是從商店買回來(lái)的白酒，如果我們長(zhǎng)時(shí)間不喝可以用膠帶把封口部位多纏繞幾圈，這樣能夠起到密封在作用。防止酒精揮發(fā)。 對(duì)于壇子裝的白酒。可以塞上碎木塞，然后用黏土進(jìn)行封口，這是一種傳統(tǒng)的封口方法。密封性非常好，適合與長(zhǎng)年存放是用火漆封口，火漆是一種遇高溫容易融化的材料。我去風(fēng)口具有很好的密閉性。而且操作簡(jiǎn)單。
白酒埋在地下要用什么方法封壇口最好?
1.泥固法。首先將酒壇洗凈之后，倒入酒，然后將牛皮紙等材料依次放到酒壇口，用棉繩系緊，再將黃泥中加入秸稈或者稻草碎，最后用盆口差不多大小的壇蓋蓋上，用泥固定到壇口處。 2.宣紙加塑料膜。選用吸水性比較強(qiáng)的宣紙，在壇口封上6-7層，再用一張塑料膜放在表層來(lái)隔絕空氣，最后用麻繩綁住壇口。 3.傳統(tǒng)封壇法。端午時(shí)節(jié)，選用上好楚紙和秘制涂料給酒壇口封27層楚紙，待2-3天風(fēng)干后就可放入山洞之中貯存。這是白酒封壇的三種方法，最傳統(tǒng)的方法還是第三種，洞藏老壇酒就是采用這種，傳統(tǒng)又實(shí)用。
